Rakımı yüksek olduğu için Türkiye’de en geç kiraz hasadının yapıldığı Bitlis’in Ahlat ilçesinde yetişen kirazlar tüm bölgeye ve yurda gönderiliyor.
Türkiye’de kiraz hasadının bitmesine 20 gün kala Ahlat ilçesine bağlı 1950 rakımlı köylerde kiraz hasadı yeni başlıyor. Rakımın yüksek olması nedeniyle Türkiye ortalamasından 20 gün sonra hasat edilen kiraz, ağustos ayının başına kadar hasat ediliyor. Gece ve gündüz arasındaki sıcaklık farklılıklarından dolayı oldukça hoş bir tat ve aromaya sahip olan Ahlat kirazı, iç piyasanın yanı sıra talebe bağlı olarak birkaç yıldır dış piyasaya da sunulmaktadır.
Ahlat İlçe Tarım ve Orman Müdürü Nihat Keskin, ilçeye bağlı Seyrantepe köyünde hasadı yeni başlayan kiraz bahçelerini ziyaret etti. Kiraz hasadı ile ilgili gazetecilere açıklama yapan Keskin, Türkiye’de kiraz hasadının bittiği bir dönemde Ahlat’ın yüksek rakımlı köylerinde kiraz hasadının başladığını söyledi. Keskin, “İlçemize bağlı Seyrantepe köyünde Ahlat ilçemizin değerli kiraz üreticilerinden Ali İstek Çağlar’ın bahçesindeyiz. Bahçemizin yüksekliği yaklaşık 1950 metre. Ülkemizden en yeni kirazlardan biri Seyrantepe köyünde hasat edildiği için buradayız. Dün başlayan bahçemizde yaklaşık 10 gün daha hasat devam edecek. Gece ile gündüz arasındaki sıcaklık farkından dolayı bu dönemde hasat gecikiyor ve hasat gecikiyor. çeşitten kaynaklanan özellikler, elde ettiğimiz kirazın tat ve aroması farklı yerlerde hasat edilen kiraz çeşitlerine göre daha üst seviyededir. Hasat edilen ürünlerimizi kendi ilimiz başta olmak üzere çevre illere satarak tüketicinin sofrasına gönderiyoruz” dedi.
Kiraz üreticisi Ali Rıza Çağlar, bahçeyi 20 yıl önce kurduğunu belirterek, “Bahçemde 800 ağaç var. Rakımın yüksek olması nedeniyle geç olgunlaşan kirazlarımızı yeni toplamaya başladık. Türkiye’nin her yerinde bittikten sonra kiraz hasadı başlıyor. Kiraz kalitemiz çok iyi, çevre illerimize de satışını yapıyoruz. Gece ve gündüz sıcaklık farkı olduğu için kirazlarımızın tadı ve aroması bir önceki yıla göre çok güzel ve farklı.” – BİTLİS
